Kærlighed til god mad, fantastisk kaffe
og fremragende service finder du hos
Café Du & Jeg
Velkommen til hjertet af Vedbæk, hvor hygge møder kvalitet i hver en portion
mad og i hver en kop kaffe.
Hos Caféen Du & Jeg er vi mere end bare en café; vi er et samlingspunkt
for alle vores gæster, madentusiaster, kaffeelskere og alle, der sætter pris på
livets små glæder.
Café Du & Jeg er drevet af Pernille og Anton, som brænder for at give en hyggelig og rolig oplevelse.
Vores døre er altid åbne for at byde dig velkommen ind i en verden af autentiske smagsoplevelser og varm, indbydende atmosfære.
Vores mål er at skabe et sted for alle, med hjertevarme, rummelighed og den
bedste service.
Hos os skal alle føle sig velkommen, og alle skal have råd til at spise ude.
Vi arbejder ud fra princippet om god og ærlig mad til gode og ærlige priser. Vi
står for gode råvarer og for hjemmelavede og veltilberedte måltider, desserter kager osv.
Anton har over 30 års erfaring som kok, køkkenchef og tjener. Pernille er uddannet kok og står samtidig for alt bagværk, brød, kager, desserter osv.
Både Anton og Pernille er hver dag både i køkkenet og ude blandt gæsterne. Vi elsker begge branchen og føler at vi med Du & Jeg, har fundet vores rette
hylde.
Du & Jeg har et rigtig godt samarbejde med Nybom vine, hvor ejer Nicoline
Nybom fungerer som husets sommelier. Vi afholder ofte i samarbejde med
Nybom vine, vinsmagninger med enten 3-retters menu eller som næste
gang, tapasanretninger, hvor Nicoline præsenterer vores gæster for både nye
vinhuse vi skal til at forhandle, samt de huse hun og vi allerede fører.